Описание
磯の超高級魚 ボッカ 1.0kgセット(2・3尾) 釣って楽しく、食べて美味しい魚の代表格である磯の珍味です。 しっかりと締まった身は透明感のある白身で、活け造りにするとコリコリと食感がGOOD!! 熱を加えて調理すると更にその身は引き締まり 塩焼きや、煮つけ、鍋物にも最適の万能魚です。 刺身に食い飽きたら鍋の中にぶち込んでしゃぶしゃぶもいけます。 刺身、あらい、煮付け、どう料理してもいける魚です。...
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